michi's Favorite life+++



Cook Do 飯店炒飯をアレンジ♪

2007 - 08/24 [Fri]

ご報告が遅れましたが、モラタメさんで「Cook Do 飯店炒飯」頂いていました♪
cya-hann.jpg


もうすでに全部食べてしまいましたが、どれも本当においしい♪
コクのある合わせ調味料の味も効いていますが、この商品のおいしさの
秘訣は何といっても付属されている炒め油にあると思います!
我が家のへぼい油は一切使わず、この油のみで作るのですが、故に油臭さが全く無く、本格的に仕上がるんです♪
いやいやちょっと感動しました。決してよいしょでは無くラブリィハート

で、頂いた中から「XO醤仕上げの焦がし醤油風味用」を使って更にアレンジを加え、こんなチャーハンを作ってみました。
    
   ★牛肉レタスチャーハン★
20070824161132.jpg


 ★作り方★
「XO醤仕上げの焦がし醤油風味用」に更にオイスターソースを加えて炒め、そこに炒めた牛肉と卵を混ぜ合わせ更に炒めます。
火を止めてから一口大にちぎったレタスを混ぜ合わせます♪
  ~出来上がり♪~

簡単おいしい本格チャーハンの出来上がりです♪
これはレタスがしなっとしすぎず、シャキッとした食感の方がGOOD!
「XO醤仕上げの焦がし醤油風味用」のベースの味が効いているからこそ風味がより一層増しておいしく出来上がります♪

家族からも大好評でしたあ

どうですか?そのままでも十分おいしい「Cook Do 飯店炒飯」ですが、更にひと手間かけただけで十分な夕食に大変身です♪
しかも結構簡単で手抜き料理だったりして(笑) 
                     


                     
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2 Comments

さすらい says..."こんばんは"
おいしそうですねえ。
ちょっとした工夫で
さらにおいしくなるものですよね。
文章と写真だけでも
そのおいしさは伝わってきます。
食べてみたいと思いました。
それでは。
2007.08.24 18:36 | URL | #- [edit]
でごいちママ says..."お恥ずかしい・・・"
決して料理は得意じゃ無いのに
自分でおいしいとか言っているあたり
どうなんでしょう??(笑)

でもチャーハンにオイスターソースは
より中華っぽく仕上がってなかなかよいですよ!


2007.08.24 20:17 | URL | #- [edit]

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