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おいしく健康に♪毎日十八雑穀食べてみました

2013 - 04/07 [Sun]

春休みもとうとう今日で終わり。
まだまだ幼いと思っていた娘も小学2年生になります。
あっという間に、グングン成長していくなぁ。

そんな子供達や、毎日頑張って働く主人を
お料理でサポートしてあげたいな。

今回は、毎日十八雑穀【くらしいきいき】を試してみました
毎日十八雑穀1
2包、1袋(25g)のサンプルです☆
くらしいきいきさんでは、5袋500円でお試しもできますよ。

1袋を2~3合のお米に混ぜて炊くだけ。
おいしい雑穀ご飯ができあがります
シェフと管理栄養士が美味しさと栄養を考えて作ったものだそうで、
18種類の雑穀が入っていて、栄養たっぷり
 鉄分 ⇒ しらすぼしの5.5倍
 食物繊維 ⇒ キャベツの3.8倍
 ビタミンB1 ⇒ 納豆の3.2倍
 ビタミンB3 ⇒ いわしの6.3倍
他、多くの栄養素が摂取できるんですって。

我が家の食卓は、最近、健康を考えて和食中心を心がけてます。
そして一緒に毎日十八雑穀を
毎日十八雑穀3
見た目的にも、和食が引き締まる!って感じがします♪

ほんのりピンク色に色づいたお米には
色んな形や大きさや色の雑穀がたっぷり!
18種類も入ってると凄く賑やかです
毎日十八雑穀2
ほわっと雑穀のいい香りと、たまにプチっっとする歯ごたえ。
そしてモチッっとした食感がいいですし、
噛むほどに味わいが出る感じがとってもおいしい

皆おいしいおいしいといつもよりいっぱいご飯を食べてくれて、
健康にも食欲増進にもいいなと^^
翌朝残った分を冷たいままおにぎりにしてあげたらこれまた大好評♪
冷たくても・・・というか逆に1日経って冷たい方が
色んな味が感じられておいしいような?

大好評だったので、毎日とはいかなくても
週に数回雑穀を取り入れて行くのもいいな~なんて思っています




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